Biszkopt Podstawowy - Zawsze udany.

 

 Składniki:

Na Średniej Wielkości:

- 4 jajka

- 1/2 szkl cukru

- 2 łyżeczki cukru waniliowego

-1/2 szkl mąki pszennej

1/2 szkl mąki ziemniaczanej

-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób wykonania:

Jajka wbić do misy miksera dodać cukier i cukier waniliowy i miksować aż masa będzie jasna i puszysta. 

Mąkę pszenną wymieszać z  mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia.

Do puszystej masy jajecznej stopniowo dodajemy suche składniki i delikatnie ale dokładnie mieszamy łyżką. Gotową masę biszkoptową przekładamy do średniej wielkości formy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190st.C i pieczemy około 25-30 minut. Studzimy. 

Gotowy biszkopt nadaje się do różnego rodzaju ciast, tortów i deserów.

    Smacznego!