2017/10/15

Szaszłyki z Wawrzyńcem suszone pomidory i żurawina

Składniki:
 -80dag filetu z kurczaka
-1 słoik pasty warzywnej Wawrzyniec z szuszonymi
pomidorami i żurawiną
- ogórki kiszone
-żółte pomidorki koktajlowe
-natka pietruszki do dekoracji


Sposób wykonania:
   Mięso z kurczaka pokroić w dużą kostkę włożyć do miski dodać pastę
warzywną Wawrzyniec z suszonymi pomidorami i żurawina dokładnie wymieszać i odstawić na kilka godzin do lodówki (najlepiej na noc ale można też przygotować rano i do obiadu będzie ok). Ogórki kiszone pokroić w plasterki około 1,5cm-2cm.  Na patyczki od szaszłyków nakłuwamy na przemian mięso, ogórek na środku pomidor koktajlowy. Szaszłyki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220st.C przez około 20-25minut. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki.

Słona przekąska w 5 minut!

Składniki:
 - 1 słoik pasty warzywnej Wawrzyniec z 
ciecierzycą, pieprzem i czarnuszką
- 100g wędzonego łososia
- 1 tuba chipsów solonych
-pomarańczowe pomidorki koktajlowe
- świeży koperek


Sposób wykonania:
  Na każdy chips wykładamy po łyżeczce pasty warzywnej Wawrzyniec, połowę pomidora koktajlowego, zwinięty kawałek wędzonego łososia i na koniec ozdabiamy świeżym koperkiem podajemy zaraz po przygotowaniu. W sam raz na jeden kęs